Trippa alla Parmigiana – 400 gr

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DESCRIZIONE

Questo piatto della tradizione italiana lo prepariamo all’antica maniera: mettiamo la trippa con tutti gli ingredienti nel pentolone e la lasciamo cucinare per ore ed ore… ogni boccone ti farà ricordare e rivivere l’ambiente e i sapori delle massaie di una volta!

Confezione: vaschetta sottovuoto da 2 porzioni

Peso: 450g circa

Ing: carne di bovino, polpa di pomodoro, olio di semi di girasole, cipolla, carota, sedano, sale, prezzemolo, rosmarino, salvia, fecola di patata.

La nostra trippa alla parmigiana precotta basta scaldarla in pentola finché non sarà bella calda.

A piacere aggiungere acqua e spezie.

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