Le immagini sono scopo illustrativo, potrebbero non rappresentare perfettamente il prodotto descritto.
Stinco Arrosto – Pronto da scaldare
10,00€
Solo pezzi disponibili
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✅ CATENA DEL FREDDO GARANTITA FINO A CASA
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DESCRIZIONE
Il nostro stinco viene messo in salamoia per una decina di giorni circa con acqua, sale, pepe, aglio ed erbette di montagna. Poi viene asciugato, affumicato con legno di faggio e bacche di ginepro e cotto a vapore lentamente per una notte intera.
Peso: 750/850g ca.
Confezione: 1 pezzo sottovuoto
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
Conservare tra 0 – 4C°
Termine minimo di conservazione: 2 mesi
Carne di suino IT, salamoia bolognese, erbe di provenza.
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
Per cuocere lo stinco arrosto precotto, puoi metterlo in una padella e scaldarlo a bagno maria oppure toglilo dal sottovuoto e rosolarlo in forno per renderlo croccante la cotenna!
Perché scegliere Dal Massimo Goloso?
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