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Speck Trentino Stagionato 10 mesi – 400 gr
12,60€
Solo pezzi disponibili
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✅ CATENA DEL FREDDO GARANTITA FINO A CASA
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DESCRIZIONE
Il nostro speck Trentino stagionato, viene fatto con cosce di suini trentini pesanti, messo in salamoia con sale e spezie come vuole l’antica ricetta di famiglia per circa un mese. Poi viene asciugato ed affumicato al naturale con legno di faggio e ginepro.
I nostri Speck artigianali sono stagionati almeno 10 mesi nelle nostre cantine a mattoni.
Peso: 400g ca
Confezione: trancio sottovuoto
SENZA LATTOSIOE E SENZA GLUTINE
Conservare in luogo fresco e asciutto tra 0 e +4°
Termine minimo di conservazione: 6 mesi
carne di suino trentino, sale, pepe, ginepro, pimento, lauro, cannella, aglio, rosmarino, aromi e spezie, conservanti: E252
SENZA LATTOSIOE E SENZA GLUTINE
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