Descrizione
Il nostro salame di capriolo è fatto con un 70% di carne di capriolo trentino cacciato ed un 30% di maiale trentino.
Peso: 180/200g ca
Confezione: sottovuoto e già spellato
Ing: carne di capriolo 60%, carne di maiale 40%, sale, pepe, pimento, aglio, garofano, cannella, conservati: E252.
SENZA LATTOSIO E SENZ GLUTINE.
Termine minimo di conservazione: 6 mesi