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Risotto allo Speck
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DESCRIZIONE
COME SI PREPARA: cuocere per circa 18 minuti aggiungendo brodo o acqua e dado ed aggiustando di sale. Con la pentola a pressione dimezzare i tempi. Si consiglia una spruzzata di vino bianco a secco a metà cottura. A fine cottura mantecare con una noce di burro o panna.
Peso: 300g
Confezione: 3/4 porzioni
Scadenza: minimo 6 mesi
Riso superfino carnaroli (origine: Italia), speck (carne di suino, sale, pepe, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, aglio, conservante E252), 6% condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, saler, olio di semi di girasole), cipolla, zucca gialla, erba cipollina, pomodoro, prezzemolo, (in proporzioni variabili).
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