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Orzotto alla Mortandela

Orzotto alla Mortandela

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DESCRIZIONE

COME SI PREPARA: cuocere per circa 45 minuti aggiungendo brodo o acqua e dado ed aggiustando di sale. Con la pentola a pressione dimezzare i tempi. A fine cottura mantecare con una noce di burro o panna e servire con un filo di olio d’oliva e formaggio grattugiato. Ottimo anche se lasciato riposare!

Peso: 320g

Confezione: 4/5 porzioni

Scadenza: minimo 6 mesi

Orzo perlato, mortandela (carne di suino, sale, pepe, aglio, pimento, cannella, garofano, conservante: E252) 4%, cipolla, zucca gialla, pomodoro, condimento granulare (cipolla, sedano, carota, aglio, estratto di lievito, sale, olio, semi di girasole), erba cipollina, prezzemolo, (in proporzioni variabili).

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