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Canederli con Tartufo e Pecorino x4
7,80€
Esaurito
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Esaurito
DESCRIZIONE
I canederli (o knödel) sono uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica del Trentino. Realizzati con pane raffermo, uova e salumi, i canederli possono essere arricchiti con una varietà di ingredienti, per adattarsi ai gusti di tutti. Noi li abbiamo pensati anche in una versione gourmet, con tartufo e pecorino.
Vegetarian OK
Peso: 350g ca
Confezione: 4 pezzi sottovuoto
Ing: PANE: FARINA DI FRUMENTO 0, acqua, sale, lievito, FARINA CEREALI MALTATI, alfa amilasi, acido ascorbico, olio di oliva.
FORMAGGIO: latte, caglio, sale, fermenti lattici. Conservanti: E252, UOVA, cipolla, sale. Funghi: olio oliva, tartufo bianco, tartufo nero, aglio, pepe, prezzemolo, patata
PRODOTTO PRECOTTO
Preparare i canederli è facile e veloce!
- Porta a ebollizione una pentola con acqua salata o brodo caldo.
- Togli i canederli dal sottovuoto e buttali in padella.
- Lasciali cuocere per 10–12 minuti, o finché non diventano morbidi al cuore.
- Una volta pronti, servili con il burro fuso e salvia.
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