Per secoli l’Aberdeen Angus è stato considerato il bestiame più prestigioso al mondo, è rinomato per produrre una carne di superiore qualità, succulenza e tenerezza. La nostra è una selezione dei capi più pregiati del Regno Unito 100% Aberdeen Angus ed allevati esclusivamente al pascolo (GRASS-FEED). Ma come avviene questa selezione? Siamo in contatto diretto con i macellai di Moorfield, che si accaparrano i migliori capi di questi Angus per spedirceli in Italia, pensate che dobbiamo prenotarli almeno 35-40 giorni prima, e le quantità sono limitatissime!
